【英明路的隱藏版甜點】
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/214588049
朋友介紹了一家甜點
沒有店面，只是推拿師傅私下接單製作，因為家傳技藝也有40年的糕點製作經驗，討厭紅豆的我 這草莓捲的紅豆泥完全不膩，但我更愛他們家草莓泡芙，超濃郁帶生乳香氣卡士達，
草莓也選用1號當日送達草莓，
絕對是大顆又新鮮，他很龜毛
貨都要再三挑選過
泡芙放到第3天，草莓還是很堅挺，
目前來說如果還買得到他家泡芙，
我應該不會想吃其他家的了XD
肉包也不錯，是老麵，雖然沒有外面的扎實，偏軟一點的麵皮，但甜甜肉餡搭配香菇蛋黃就是討喜。
肉包跟草莓紅豆捲目前在統計中，
泡芙的話可能要看師傅有沒有要再做了。
香菇蛋黃肉包(無蔥)，一顆35
草莓紅豆捲 350
盒裝草莓蛋糕
草莓泡芙 大泡芙70有2顆草莓
(約小泡芙2倍大 但我覺得小泡芙的皮
口感更好 比較綿 大泡芙皮較脆)
一盒4入280
小泡芙45 單顆泡芙 一盒五入
泡芙一次要買一盒
芋頭捲
大型蛋糕 客訂 做過50人份超大蛋糕
有想訂的請直接fb詢問師傅本人
(最後一張圖)
我只會吃東西而已，不經手XD
#高雄美食
#高雄草莓捲
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